Професійні курси адміністратора готелю можна дійсно вважати відкритими! Тепер команда Навчального Центру розшукує всіх тих, хто прагне підвищити свою кваліфікацію та сміливо витримувати конкуренцію!
Після закінчення всім випускникам необхідно буде пройти роботу для перевірки. Після її результатів видається іменне свідоцтво. Ми готові надати все, що може бути необхідним для успішного навчання учнів на нашій території. Від Вас ми очікуємо тільки попередню підготовку, бо теми для розгляду беруться складні, і без бази знань розбиратися в них буде досить важко.
Беручи до уваги ціни на підвищення кваліфікації в інших навчальних закладах, прайс-лист Навчального Центру відносно прийнятний. Окрім цього, Ви завжди можете дізнатися у консультантів про наявність спеціальних приємних пропозицій, з використанням котрих можна добре зекономити.
У нас Ви отримаєте знання про:
- Якісне проведення контролю за виконанням колективом всіляких вказівок;
- Компетентне оформлення та приймання документації;
- Подання усних правок відносно всього комплексу, його послуг;
- Обслуговування відвідувачів високого рівня та формування максимально відповідних умов;
- Те, як правильно регулювати різноманітні конфліктні ситуації;
- Те, як грамотно розглядати всілякі претензії.
Підготовку клієнтів беруть у свої руки спеціалісти з практикою. Окрім програмних знань вони володіють особистими напрацюваннями, накопиченими за роки праці у галузі адміністративної діяльності, якими вони готові поділитися.
У нас практикується навчання вихідного дня та вечірніх груп. Оскільки навчатися даній сфері можуть люди з різноманітною, часом ненормованою зайнятістю, то колектив Навчального Центру вирішив не формувати для них єдиний графік, а дозволити самостійно вирішувати, коли це бути краще всього. Звичайно, все це не проходить без участі педагога, з котрим необхідно затверджувати своє рішення.
Ми навчаємо не більше, ніж три учні за один раз. Десять чи п’ятнадцять – це кількість осіб, в якій можна пошуміти, відволіктися, але тільки не вивчати професійний курс та ставати грамотними спеціалістами. А ще Ви можете обрати індивідуальне навчання.
Заняття в Навчальному Центрі різнобічне, бо воно охоплює теорію, практичні заняття, завдання для самоперевірки та домашні роботи.
Курси адміністратора готелю. Professional: навчальна програма.
Тема 1.
- Готельна справа: проблематика ситуації.
- Що собою являють показники об’єму сервісної бази.
- Що собою являють показники готельних послуг.
- Практика.
Тема 2.
- Розгляд готельних послуг у якості окремого продукту.
- Розгляд людських потреб та готельних послуг.
- Що собою являють потреби: у роботі, харчуванні, безпеці, комунікації.
- Які потреби виникають у людей, можливості яких обмежені.
- З чого складаються потреби у нагляді за дітьми.
- Що відносять до потреб вищого ряду.
- Практика.
Тема 3.
- Що відносять до техніко-економічного прогресу.
- Що відносять до ринкової сегментації.
- Що таке новий продукт.
- Який життєвий цикл продукту.
- Яким чином можна подовжити життєвий цикл продукту.
- Що відносять до активного відпочинку.
- Санітарний тип готелів.
- Що собою має на увазі «третій вік».
- Які готелі призначені саме для «третього віку».
- Що відносять до аутсорсингу.
- Що відносять до автоматизації послуг.
- Що називають готелем - іглу.
- Характеристика надання харчування у буфетах.
- Практика.
Тема 4.
- Що з погляду маркетингу означає думка клієнта.
- Яка залежність пролягає між попитом та якістю.
- Чому скарги від клієнтів мають властивості натхнення.
- Яким чином оцінюється якість готельних послуг.
- Практика.
Тема 5.
- Що означає клієнт у системі якості.
- Яким чином формується якість.
- Що собою являє якість готельних послуг.
- Що відносять до норм ISO 9000.
- Практика.
Тема 6.
- Які існують аспекти системи якості.
- Що відносять до операційних елементів системи якості.
- Які існують особливості надання послуг.
- Практика.
Тема 7.
- Що відносять до аудиту якості послуг відносно готельних ланцюгів.
- Практика.
Тема 8.
- Що відносять до недотримання якості готельних послуг.
- Як протидіяти стрибку донизу у якості готельних послуг.
- Що необхідно для того, щоб задовольнити скарги, які утворилися.
- Практика.
Тема 9.
- Якість готельних послуг та витрати на такі аспекти, як: сировина, матеріал, амортизація, працівники території, обладнання та ремонт.
- Якість готельних послуг та всілякі послуги різноманітних компаній.
- Практика.
Тема 10.
- Характеристика ціни за надані послуги.
- Який взаємозв’язок існує зі всілякими економічними параметрами.
- Розгляд цін та фінринку.
- Розгляд цін та попиту.
- Розгляд ціни та конкурентних компаній.
- Розгляд ціни та якості послуг, що були надані.
- Які ціни можна назвати справедливими.
- Практика.
Тема 11.
- До якої міри можна знижати цінову політику.
- Яка проблематика лежить в зміні затрат.
- Груповий туризм та пониження цінової політики.
- Що собою являє позасезонне зниження цінової політики.
- Як знижається цінова політика у зв’язку зі зниженням якості послуг.
- Що собою має на увазі цінова рівновага.
- Рівновага цін: в середині готельного підприємства та стосовно продукції конкурентів.
- Додаткові послуги та цінова політика.
- Як формують ціни.
- Які методи існують для формування цін.
- Практика.
Тема 12.
- Розглядає просунення як стратегію маркетингу.
- Реклама та її функції.
- Реклама та її засоби.
- Що відносять до PR.
- Що відносять до спонсорства.
- Чому індивідуальний продаж відносять до методу просунення.
- Характеристика товарного знаку відносно готельної справи.
- Яким чином плануються заходи з просунення.
- Практика.
Тема 13.
- Що відносять до ринку готельних послуг.
- Кого називають покупцями.
- Дистрибуція та її стратегії.
- Що собою являє цілісність торгполітики готельного підприємства.
- Як відбуваються продажі.
- Персонал готелю та його участь під час продажу готельних послуг.
- Які характерні ознаки може мати продавець.
- Перше враження: що слід зробити для того, щоб воно було успішним.
- Як відбувається продаж для індивідуальних клієнтів.
- Практика.
Тема 14.
- Розгляд бюро подорожей.
- Що необхідно для плідної співпраці з бюро подорожей.
- Що собою являє договір з бюро подорожей.
- Що відносять до договору елотмента.
- Практика.
Тема 15.
- Як відбувається продаж готельних послуг за допомогою готельного підприємства.
- Практика.
Тема 16.
- Що знадобиться для того, щоб організувати маркетингові заходи.
- Що відносять до елементів маркетингових підприємств.
- Що мають на увазі під маркетинговим планом.
- Як відбувається дослідження ринку.
- Що відносять до маркетинг-міксу.
- Практика.
